Леонтина Лучаківська
Домашна кухня. Як варити і печи
«Домашна кухня. Як варити і печи» - Леонтина Лучаківська (Львів 1910р.) – оформлена львівським художником - графіком – Ігорем Біликівським. Завдяки його художній подачі, Ви відчуєте дух Львова, атмосферу домашнього затишку, дотепність і гарний гумор.
Формат 20*23 см., 192 стр., графічні ілюстрації, кремовий шведський офсетний папір, тверда обкладинка, упорядник – Маріанна Мовна, досліджував історію роду Лучаківських – Володимир Мороз.
Видання збірки галицьких переписів відкриває забутий кулінарний світ Леонтини Лучаківської (1858–1935) та неординарну особу її авторки, що походила з давнього священицького роду. Книга має яскраво виражену індивідуальність і неповторність авторського стилю та український етнічний колорит.
Добірка рецептів від пані Леонтини є вислідом багаторічної копіткої праці, множинним нашаруванням накопичуваних століттями українських регіональних кулінарних традицій у їх органічному поєднанні з кращими зразками європейської кухні.
Для широких кіл читачів, поціновувачів української кулінарної культури.
